为普及食品安全常识，建立科学饮食文化，6月17日下午周会堂，肥西中学举办了一场内容丰富的食品安全知识专题讲座，高一和高二年级全体师生通过校园广播聆听了讲座。

　　本次活动是肥西中学“食品安全江淮行”和“食品安全宣传月”的宣传教育系列活动之一，主会场设在高二（3）班。县卫生局卫生监督所束林科长应邀为大家做了主题为“食品添加剂与食品安全”、“食品污染及其预防”的专题讲座，束林首先回顾了近年来我国重大的食品安全事件，介绍了食品添加剂的内涵、分类、应用原则、卫生管理、审批程序等基本常识，详解了食品添加剂的益处和危害，建议大家远离垃圾食品，合理健康饮食；束林还向大家简介了食品污染的危害、防止食品腐败变质的措施和肥西县餐饮业的现状等，给大家提出了日常生活中注意食品安全的诸多建议。

　　副校长姚家驹主持了讲座，并做了重要总结。参加讲座的还有政教处副主任程曦、县卫生局卫生监督所所长刘良智。

　　据悉，6月份的“食品安全江淮行”和“食品安全宣传月”的宣传教育活动正在肥西中学如火如荼地开展中，校园内树立了宣传标牌，在校园主干道橱窗内举办了食品安全科普知识图片展，印发并指导师生阅读《肥西中学安全教育读本》，举办了以食品安全为主题的周一国旗下讲话，举办了班级主题黑板报、学生征文、就食品安全给亲友写一封信的评比活动。通过这一系列活动，丰富了学生的食品安全知识，提高了学生的食品安全意识，对保证学生的饮食健康与安全起到了积极的促进作用。

宣传标牌

主题黑板报

学生就食品安全给亲友的一封信